Sesiones gastronómicas 2021: LOREA
Este año 2021, Miele y Cofrasa seremos patrocinadores de una serie de actividades y cenas con chefs invitados que destacan por su aporte gastronómico en sus países. Estas cenas se llevarán a cabo en Flor de Lis, restaurante de nuestro chef embajador: Diego Telles.
SESION No. 1: LOREA CDMX – TIPO DE COCINA: MEXICANA DE VANGUARDIA
Tras una década fuera de su país, Oswaldo Oliva, chef de Lorea y Aleli, regresa a la ciudad de Mexico, con el objetivo de brindar una experiencia extraordinaria. Las técnicas, las habilidades y la pasión se han unido en la creación de una cocina basada en el producto mexicano, la importancia de sus proveedores y el impacto positivo en la comunidad.
Su estilo de cocina esta lleno de ideas que desafían los convencionalismos.
FECHA: 10 de Abril 2021
HORA: Dos sittings 18:30 y 20:30 hrs
LUGAR: Restaurante Flor de Lis, Zona 4
COSTO: Q750 por persona (Menú de 8 platos y 4 bebidas)
Cupos limitados. Reservas al 4220-1441.
