Tecnología de última generación. En los cooktops de inducción el calor es generado directamente en la base del recipiente de cocción. El tamaño del recipiente es detectado automáticamente. Las ventajas: no se producen pérdidas de energía. Cocinar con inducción es muy seguro, puesto que las áreas junto a la zona de cocción activada se mantienen relativamente frías.

Modelos disponibles

KM6669

Cooktop de inducción con 5 zonas de cocción, incluyendo 1 zona PowerFlex. Una de las zonas de cocción incluye tecnología TempControl. Selección rápida e intuitiva del nivel de potencia mediante secuencia numérica – SmartSelect.

KM6360, KM6370 y KM6377

Cooktops de inducción con áreas de cocción PowerFlex para máxima versatilidad y rendimiento.

Tecnología TempControl

Disponible en KM6669

Con TempControl puede disfrutar de resultados óptimos de forma constante, con una amplia variedad de procesos de tostado. No es necesario reajustar nada, porque las temperaturas siempre se mantienen constantes. No solo se incluye comodidad relajada, sino también seguridad: ya no se puede quemar nada. Ideal para cocinar huevos o sellar carnes.

PowerFlex

Disponible en todos los modelos

Las zonas de cocción PowerFlex son muy versátiles: ya sea utilizando utensilios de cocina individuales, particularmente ollas grandes o asadores, puede usar toda el área sin ningún problema. Siempre disfrutará de un notable ahorro de tiempo: la potencia de refuerzo de hasta 7,3 kW ofrece una velocidad de calentamiento insuperable. Por supuesto, PowerFlex también incluye la probada tecnología Miele TwinBooster.

TwinBooster

Para un cocimiento especialmente rápido: con la función exclusiva TwinBooster de Miele, puede concentrar la potencia de dos zonas de cocción en una sola si es necesario. O distribuya la potencia de inducción individualmente y cocine con aún más flexibilidad.

Con@ctivity

Exclusivo de Miele

Disponibilidad depende de la campana

Gracias a la innovadora función Con@ctivity la plancha se comunica con la campana extractora. La campana responde automáticamente a los ajustes en el cooktop y adapta el nivel de potencia del ventilador. También la iluminación de la campana se conecta automáticamente. Un enorme plus de confort.

Función «Mantener Caliente»

Disponible en todos los modelos

Esta función es ideal para mantener calientes los alimentos, independientemente de la cantidad. El inteligente control de la temperatura en la base del recipiente de cocción mantiene los alimentos a la temperatura de servicio, sin que puedan quemarse. De este modo podrá dedicarse sin preocupaciones a la preparación de los restantes platos del menú.

Stop & Go

Disponible en todos los modelos

¿Hay alguien en la puerta? Con la función Stop & Go, todas las zonas de cocción se pueden reducir al nivel de potencia uno con solo tocar un botón. De esta manera, el cooktop puede dejarse desatendido durante un período corto sin que los alimentos se cocinen demasiado o se quemen. Cuando regrese a la plancha, los niveles de potencia configurados previamente se pueden reactivar con otro toque de un botón.

Temporizador

Disponible en todos los modelos

El temporizador de la superficie de cocción ayuda a relajar la vida diaria en la cocina. Puede configurar la duración de sus zonas de cocción por separado para que se apaguen automáticamente o puede utilizar el temporizador independientemente de las funciones de la placa de cocción.

Protección contra el sobrecalentamiento

Disponible en todos los modelos

Cada zona de cocción está equipada con protección contra sobrecalentamiento. Esto apaga automáticamente el elemento calefactor de la zona de cocción en caso de uso extremo antes de que el vidrio cerámico u otros componentes puedan sobrecalentarse. Si por error cae líquido u otro elemento en la superficie, el cooktop también se apaga automáticamente. Por lo tanto, siempre estará protegido contra ajustes de potencia involuntarios.